原本要去台東玩，因緣際會，我們改安排了兩天一夜的宜蘭小旅行。
行程真的非常鬆散，我們說好早上八點就要起床去吃早餐，結果睡到九點，吃完早餐、全部整裝完畢（加上買好飲料和咖啡...）的時候，已經接近中午十一點！
好在北宜公路太陽不是很大，有很多樹遮蔭、很涼爽。我們下午一點多就到宜蘭了，感覺宜蘭離台北真的不遠...。
第一天只有一個目的地（大概也是此行唯一必去的景點了）就是最近非常熱門的鷹石尖！！！
第一站，先去頭城蠻有名的「麻醬麵蛤蠣湯」吃個午餐～（店名也取的太直白了吧！）
麻醬麵蛤蠣湯
地址： 261台灣宜蘭縣頭城鎮青雲路三段51號（連結至google map）
會選擇在這裡用餐，有一個很重要的原因，就是它下午兩點過後還有在營業。我們抵達頭城的時候，已經接近兩點，有許多網路上看起來都很不錯的餐廳幾乎都已經休息（下午五點左右才會再營業）。只有「麻醬麵蛤蠣湯」一路營業到晚上，而且又好像蠻有名的，當然一定要去吃吃看啊！
一到門口，就看到餐廳內還是有許多人在用餐。心想，果然是有一定水準的店！都已經過了用餐時間，客人還是絡繹不絕！一進門，看到櫥窗上擺的各式炸物、透明冰箱裡放的各式涼菜，更是興奮！迫不及待趕緊坐下來點餐。
我點了一碗小的麻醬麵。不囉唆，店名都以麻醬麵命名了，當然一定是招牌啊！！結果男人這什麼特殊品種，天生不愛充滿花生香氣的食物，居然點了沙茶麵！（是說沙茶麵應該也不錯啦...）我們還點了肉卷（聽說是宜蘭當地小吃店都會有的特殊小菜）、溫泉蛋和鯊魚煙。當然還不能錯過同樣也是招牌的蛤蠣湯。
每道小菜味道都還不錯，就是很家常、很親切的感覺。我的麻醬麵，一開始吃，覺得有點普通，越吃醬汁越發濃稠，吃到最後，還意猶未竟，覺得點小碗的份量太少...。最後才上桌的蛤蠣湯，裡頭蛤蠣沒有誇張到整個滿出來，但湯頭味道自然清甜，我也很喜歡。
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接著，我們往大溪方向出發。去尋找「鷹石尖」！
鷹石尖
261台灣宜蘭縣頭城鎮宜蘭縣頭城鎮內大溪路17號(明山寺附近) （連結至google map）
＊＊＊
原本以為平日、加上是「祕境」，應該人不多才是...。沒想到一爬上山（大約15-20分鐘路程），映入眼簾的竟是大批遊客！更有趣的是，還有公司團體出團到此，導遊還請大家排隊準備拍照，不拍照或已經拍完照的，可以換到後方比較大片的懸崖上自拍，風景也很好...。整個很專業（哈）
當初男人給我看鷹石尖的照片時，我就說「這也太美了吧！一定要去拍照的啊！」，完全忽略要在這上面拍照，得先克服懼高症的問題...。
直到親自走上來以後，我才懂，我是個徹底的俗辣。非常害怕那種看起來土質鬆散的山路（怕會滑倒），更不敢踩在感覺風一吹人就會被吹下山的懸崖上（是說人應該是沒有這麼弱不經風啦...）我只好不斷碎念，看能不能減低內心的焦慮一點。
上頭的景色真的很美！到過鷹石尖就會覺得金車城堡那裡的景色真的很不夠看...。
這就是鷹石尖本人！想想看，這麼小一塊，這麼高的地方，要踩在上面面不改色地拍照還真的...很需要膽量。
有情侶直接坐在上面拍照！
好敢喔！光是走過去我就得用爬的（恩，其實我根本走不到那裡），還敢坐在上面！！佩服！
這位腳踏車男更厲害！
直接扛腳踏車上去！（光是扛腳踏車走那段15-20分鐘的山路就已經很難想象...）還把腳踏車整個舉起來，在上面拍照！！我沒拍到他把腳踏車舉起來的畫面，要拍的時候徹底被一位大叔擋住，但在上面的每一步我都走的很小心，移動好的時候，腳踏車男已經呈現這樣的姿態了...（悔恨）
幫男人拍完照以後，原本不想靠近鷹石尖的我，耐不過自己又怕又蠢蠢欲動的心（加上男人一直說「其實走過去不可怕」），只好豁出去走到鷹石尖的「門口」，之後就完全不敢往前移動...（邊走還邊喊「好可怕～」，整個很丟臉）））
看我整個人這麼狼狽就知道...，想在鷹石尖拍美照，是有一定的難度的！
好好好！我鼓起勇氣、挺直腰桿！再來一次！
恩，好像也沒有多好...。
現在回頭想想，好希望當時能鼓起勇氣、一鼓作氣走向懸崖盡頭，拍一張氣勢滂沱的美照...，有點小小遺憾...。是說，可能如果我再去一次，也不見得有膽量敢跨出那一步就是了啦。
當日最勇敢的莫過於這隻英勇的小狗！
完全沒在怕，直接在懸崖區跑跳，還一度從一塊懸崖上跳到鷹石尖（用文字很難形容，現在寫起來好像寫的太浮誇了彷彿牠是超人了），總之，牠是一隻比我還要勇敢的狗。
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從鷹石尖下來以後，我們就順路到外澳海水浴場去踏浪。
在車廂裡放一雙涼鞋或拖鞋真的還蠻方便的，我們直接把腳上的鞋子換掉，就輕輕鬆鬆地踩在沙灘上了。
感覺如果去鷹石尖的時候穿短褲和球鞋（因為鷹石尖有段小山路要走），之後再換上拖鞋去外澳海水浴場就整個很順。我們這天都沒穿短褲，所以只有稍微沾沾海水就離開了。
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為了在礁溪的合鴨米灶腳用餐，我們離開頭城才傍晚四五點，就吃晚餐了。
合鴨米灶腳
開放時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
很早就聽說鴨間稻的美味，我在出發宜蘭之前，就已經上網查好要在哪裡有鴨間稻料理了。位在外澳的稻香園無菜單料理的方式很吸引我，不過那時候我以為外澳是在很遠的地方，所以順路去了礁溪的合鴨米灶腳（回來才發現...我們剛剛才去過的海灘，不就是外澳海水浴場嗎？）
不過也好，合鴨米灶腳的菜色我很喜歡。我們還連吃了兩天！其實也是剛好因為我比較喜歡吃米飯類這種好消化的食物。
就這樣，一份套餐，有鴨、有三道菜、一份菜脯蛋、一碗合鴨米飯、一碗味增湯。滿滿的份量，才150元！非常豐富划算！
我好喜歡附上的滷白菜，鮮甜好吃。還有菜脯蛋香香甜甜的，也很美味。最讓我捨不得吃完的，當然是肉質鮮嫩的合鴨。肉質非常好咬、一點都不老。再沾上油蔥...，整個鹹香夠味。
還有，那個附贈的味增湯也太有誠意了吧！一般餐廳附贈味增湯，頂多就是味增湯加一點豆腐和海帶芽。但合鴨米灶腳套餐附的味增湯，裡頭卻是滿滿的菇類、海帶、豆腐、蘿蔔絲...比白飯還大碗，根本完全喝不完。超級喜歡！
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回到民宿休息過後，我們再次外出到羅東夜市走走。買了卜肉和糕渣，坐在附近的公園裡吃。
最後，到一家看起來很有特色的甜品店喝一碗冰涼的紫米牛奶湯。還外帶了平常都大排長龍的蔥肉餅回民宿。
在外地小旅行的夜晚，總是特別捨不得睡。
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